Esmorzars

Smoothie bowl de fruits vermells

Un batut espès i fred de fruits vermells i plàtan per menjar amb cullera, amb toppings cruixents.

  • 10 min10 prep. · 0 cocció
  • FàcilDificultat
  • 420 kcalper ració

Ingredients

2 racions
  • Fruits vermells congelats250 g
  • Plàtans madurs, a rodanxes i congelats2
  • Iogurt grec150 g
  • Llet60 ml
  • Granola4 cullerades
  • Coco en làmines1 cullerada
  • Mel1 cullerada

Et falta alguna cosa? Els ingredients amb × es poden treure.

Passos

  1. 1

    Reserva unes rodanxes de plàtan per decorar.

  2. 2

    Tritura els fruits vermells, la resta del plàtan, el iogurt i la llet fins que quedi espès i fi. Afegeix més llet només si la batedora s’encalla.

  3. 3

    Reparteix-ho en dos bols freds.

  4. 4

    Cobreix amb el plàtan, la granola, el coco i un fil de mel, i menja-te’l de seguida.

Consells i preguntes
Com aconsegueixo que quedi espès per menjar amb cullera?
Fes servir la fruita ben congelada i afegeix la llet a poc a poc, rascant les parets de la batedora; amb massa líquid es converteix en un batut.
Es pot preparar la nit abans?
Triturat no, perquè es fon. Millor deixa la fruita congelada en bosses per racions i només hauràs de triturar i decorar.

La pantalla no s’apaga mentre cuines.

També et pot agradar