Beeren-Smoothie-Bowl

Name: Beeren-Smoothie-Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: USA
Ingredients: 250 g Tiefgekühlte gemischte Beeren; 2 Reife Bananen, in Scheiben und gefroren; 150 g Griechischer Joghurt; 60 ml Milch; 4 EL Granola; 1 EL Kokosflocken; 1 EL Honig

Ein dicker, kalter Smoothie aus Beeren und Banane, der mit dem Löffel gegessen wird und mit knusprigen Toppings beladen ist.

10 Min.10 Vorbereitung · 0 Garzeit
LeichtSchwierigkeit
420 kcalpro Portion

Zutaten

2 portionen

Tiefgekühlte gemischte Beeren250 g
Reife Bananen, in Scheiben und gefroren2
Griechischer Joghurt150 g
Milch60 ml
Granola4 EL
Kokosflocken1 EL
Honig1 EL

Etwas fehlt? Zutaten mit × kannst du weglassen.

Schritte

1
Ein paar Bananenscheiben zum Garnieren beiseitelegen.
2
Die gefrorenen Beeren, den Rest der Banane, den Joghurt und die Milch pürieren, bis die Masse dick und glatt ist. Milch nur zugeben, wenn der Mixer stockt.
3
In zwei kalte Schalen füllen.
4
Mit den Bananenscheiben, Granola, Kokos und einem Schuss Honig belegen und sofort essen.

Tipps und Fragen

Wie wird sie so dick, dass man sie mit dem Löffel essen kann?: Vollständig gefrorenes Obst verwenden und die Milch nach und nach zugeben, dabei den Mixer abschaben; zu viel Flüssigkeit macht daraus ein Getränk.
Kann ich sie am Vorabend zubereiten?: Püriert nicht, da sie schmilzt. Stattdessen das gefrorene Obst in Beutel portionieren, sodass man nur noch pürieren und die Toppings daraufgeben muss.

Dein Bildschirm bleibt beim Kochen an.

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