Colazione
Smoothie bowl ai frutti di bosco
Un denso smoothie freddo di frutti di bosco e banana da mangiare con il cucchiaio, ricco di topping croccanti.
- 10 min10 prep. · 0 cottura
- FacileDifficoltà
- 420 kcala porzione
Ingredienti
2 porzioni
- Frutti di bosco misti surgelati250 g
- Banane mature, a fette e surgelate2
- Yogurt greco150 g
- Latte60 ml
- Granola4 cucchiai
- Scaglie di cocco1 cucchiaio
- Miele1 cucchiaio
Ti manca qualcosa? Gli ingredienti con × si possono togliere.
Passaggi
- 1
Tieni da parte qualche fetta di banana per decorare.
- 2
Frulla i frutti di bosco surgelati, il resto della banana, lo yogurt e il latte fino a ottenere un composto denso e liscio. Aggiungi il latte solo se il frullatore si blocca.
- 3
Versa in due ciotole fredde.
- 4
Completa con le fette di banana, la granola, il cocco e un filo di miele e mangia subito.
Consigli e domande
- Come lo rendo abbastanza denso da mangiarlo col cucchiaio?
- Usa frutta completamente surgelata e aggiungi il latte a poco a poco, raschiando le pareti del frullatore: troppo liquido lo trasforma in una bevanda.
- Posso prepararlo la sera prima?
- Non già frullato, perché si scioglie. Meglio porzionare la frutta surgelata in sacchetti, così basta frullare e aggiungere i topping.
Timer
Buon appetito!
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