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Ricette facili, passo dopo passo
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In evidenza
Penne all’arrabbiata
Un sugo di pomodoro piccante con aglio e peperoncino, pronto mentre cuoce la pasta.
25 min
Facile
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Risotto ai funghi
Risotto cremoso con funghi dorati, vino bianco e parmigiano. Bastano pazienza e un mestolo.
40 min
Media
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Polpette al sugo
Polpette morbide fatte in casa, cotte lentamente in un ricco sugo di pomodoro. Un classico di famiglia che il giorno dopo è ancora più buono.
55 min
Media
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Gamberi all’aglio
La tapa preferita in Spagna: gamberi che sfrigolano nell’olio d’oliva con aglio e peperoncino. Tieni il pane a portata di mano per l’olio.
15 min
Facile
In evidenza
Tofu al pomodoro vietnamita (đậu sốt cà chua)
Tofu fritto dorato cotto in una salsa di pomodoro rapida, agrodolce, con cipollotto. Cucina casalinga vietnamita di tutti i giorni.
30 min
Facile
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Avocado toast con uovo
Pane croccante, avocado cremoso al limone e un uovo con il tuorlo morbido. Una colazione pronta in dieci minuti.
10 min
Facile
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Salpicão (insalata brasiliana di pollo)
L’insalata di pollo delle feste brasiliane con carota, mais, mela, uvetta e prosciutto cotto nella maionese, coronata da una montagna di patatine fiammifero croccanti.
45 min
Media
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Vellutata di zucca
Vellutata di zucca con un tocco di panna e noce moscata. Calda, economica e facile da congelare.
45 min
Facile
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Riso al latte alla spagnola
Cremoso riso al latte cotto lentamente nel latte con scorza di limone e cannella. Si serve freddo, come lo faceva la nonna.
55 min
Facile
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Spaghetti alla carbonara
25 min
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Penne all’arrabbiata
25 min
Facile
Pierogi ruskie
80 min
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Paella valenciana
70 min
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Risotto ai funghi
40 min
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Riso jollof
75 min
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Pollo al curry
45 min
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Polpette al sugo
55 min
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Pollo jerk
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Pesce e frutti di mare
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Salmone al forno con verdure
35 min
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Gamberi all’aglio
15 min
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Gravlax con salsa di senape
20 min
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Vegetariano
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Tortilla spagnola
45 min
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Lobio (stufato georgiano di fagioli rossi)
115 min
Facile
Arepas al formaggio
35 min
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Pancake soffici
25 min
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Avocado toast con uovo
10 min
Facile
Poffertjes (mini pancake olandesi)
85 min
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Insalate
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Insalata greca
15 min
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Insalata Shirazi
15 min
Facile
Insalata georgiana di pomodori e cetrioli con noci
20 min
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Zuppe
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Gazpacho
15 min
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Vellutata di zucca
45 min
Facile
Ajiaco (zuppa colombiana di pollo e patate)
105 min
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Brownies al cioccolato
40 min
Facile
Riso al latte alla spagnola
55 min
Facile
Kanelbullar (girelle svedesi alla cannella)
132 min
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