Overnight oats

Name: Overnight oats
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: États-Unis
Ingredients: 100 g Flocons d'avoine; 200 ml Lait; 125 g Yaourt nature; 1 c. à s. Graines de chia; 1 c. à s. Miel; 1 pincée cannelle en poudre; 100 g Fruits rouges frais

Des flocons d'avoine laissés à tremper au réfrigérateur toute la nuit, pour que le petit-déjeuner soit prêt dès le réveil.

5 min5 de préparation · 0 de cuisson
FacileDifficulté
380 kcalpar portion

Ingrédients

2 portions

Flocons d'avoine100 g
Lait200 ml
Yaourt nature125 g
Graines de chia1 c. à s.
Miel1 c. à s.
cannelle en poudre1 pincée
Fruits rouges frais100 g

Il vous manque quelque chose ? Les ingrédients marqués d’une × peuvent être retirés.

Étapes

1
Mélangez les flocons d'avoine, le lait, le yaourt, les graines de chia, le miel et la cannelle dans un bol.
2
Répartissez entre deux bocaux et fermez-les.
3
Laissez au réfrigérateur toute la nuit, ou au moins 4 heures.
4
Le matin, remuez, ajoutez un peu de lait si c'est trop épais et garnissez de fruits rouges.

Astuces et questions

Combien de temps se conservent les overnight oats ?: Jusqu'à 3 jours dans un bocal fermé au réfrigérateur. Ajoutez les fruits frais le jour où vous les mangez pour qu'ils restent fermes.
Puis-je les faire sans produits laitiers ?: Oui : utilisez une boisson d'avoine, d'amande ou de soja et un yaourt végétal. Remplacez le miel par du sirop d'érable pour les rendre vegan.
Puis-je les manger chauds ?: Oui. Passez-les 1 à 2 minutes au micro-ondes en remuant à mi-cuisson, et ajoutez un peu de lait s'ils sont trop épais.

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